Yaz sıcaklarının en serinleten masum tatlısı. Olmazsa olmazımız. İçimizi ferahlatan, lezzetiyle ağzımızı tatlandıran, mutluluk veren enfes bir tatlı. Çocuğundan tutun da yetişkinine, yaşlısına her yaştaki bireyin yazın en çok sevdiği şeylerden biri dondurma yemektir. Sizi bilmem ama bence sadece yemeğin, kahvaltının, kahkahanın değil; dondurmanın da mutlulukla bir ilgisi olmalı! Dört mevsim buzluğumuzda bulundurğumuz tatlımızdır. Dondurma tatlı kaçamağımdır benim. Çat kapı misafir geldiğinde hayat kurtaranımdır. Bir de dondurma çok mutlu eder beni, bir anda çocukluğuma götürür. Avluda evcilik oynarken, Dedemin, büyüklerimin verdiği harçlıkla dondurmacının gelmesini beklerdik. Yaşıtlarımızla avluda evcilik oynarken, bir anda günün o en güzel sesini duyardık. ‘’Dondurmacıııııı!’’ geldi, sesini duyar duymaz oyuncaklarımızı bırakır, dondurmacının sesinin geldiği yere koşardık.   Eskiden Dondurmacı amcamızın Dondurma kaymak diye bağırdığını duyunca, dünyalar bizim olurdu. Hemen seyyar dondurmacı amcanın yanına , o minicik avuçlarımızdaki birkaç kuruşu uzatır, külah içindeki dondurmamızı afiyetle yerdik. Şimdilerde her şey o kadar değişti ki! Dondurma pakete girdi. Artık marketlerden paketli dondurmalardan alıyoruz. Her çeşit meyveden dondurma yapılıyor. *** Eskilerin herşeyi benim için her zaman anılarımda kalacak çook güzel günlerdi. Gerçekten herşey, çoğunluğumuz için güzeldi. O günleri mumla arar olduk. *** Dondurma herkesin yüzüne gülücükler konduran kulak okşayıcı bir kelime ve ağızdan çıktığı anda, her kapıyı açabilen bir anahtar. İnşallah dondurma gibi huzur , mutluluk ve yaşamaktan hoşnut olacağımız nice güzel yarınlar dilerim. Esen ve şen kalın.