Hıdrellez bahar bayramı niteliğinde kutlanan mevsimlik bayramlardandır. Kültürümüzde Hıdırellez, gül ağacının altına dilek dileme gibi yöreye göre değişen bereket, bebek, yuva gibi dileklerin sıklıkla dilendiği, gönülden istendiği maddi ve manevi hastalıklara çare arandığı günlerdir. 6 Mayıs Hıdırellez günü, dünyada darda kalanların yardımcısı olduğu düşünülen Hz.Hızır ile denizlerin hâkimi olduğuna inanılan Hz.İlyas'ın yeryüzünde buluştukları gün olarak düşünülür ve kutlanır. Bu nedenle halk arasında bu güne dair yaygın inanışlar vardır. Örneğin Hz. Hızır ve Hz. İlyas’ın bir gül ağacının dibinde buluştuklarına inanıldığı için gül ağaçlarının dibine o sene kabul olması istenilen dilekler bir kağıda yazılarak gömülür. O gün yağmur yağarsa Hz. Hızır ve Hz. İlyas’ın ağladıkları düşünülür. Yeryüzündeki her şeyin nurlanacağına ve şifa vereceğine inanılır. Bu nedenle o gün toplanan kır çiçekleri kaynatılarak suyu içilir, 41 gün boyunca o suyla yıkanılır. Meyve vermeyen ağaçlar korkutulur. Hz. Hızır’ın o gün dolaştığı evlerde ve mekanlarda bolluk, bereket görüleceği de düşünülür. O gece eve Hz. Hızır gelsin niyetiyle kapılar aralık bırakılır, evler temizlenir, yiyecek ve içecekler de bereketlensin diye ağzı açık bırakılır. O gece iki ekmek mayalanır. Birine varlık birine yoluk denir. Ertesi sabah hamurların kabarma durumlarına göre o yılın nasıl geçeceği anlaşılır. *** Her sene turlar düzenlenen Medeniyetler şehri Hatayımız’a, asrın felaketinden dolayı maalesef turlar düzenlenemeyecek. Bu yıl Hatay’daki tüm kardeşlerimize dualarımızı yollayacağız. Dileğimiz, güzel Hatay ilimizin bir an önce yaşanabilir bin kent haline getirilmesi. 5 Mayıs’ı 6 Mayıs’a bağlayan geceden yola çıkılır. Hızır ile İlyas buluştuğu Samandağ’daki ziyarete gidilir, dualar yapardık. Dileklerimizi kağıda yazar ve sonra da şafak sökerken, denize atardık. Yerle bir olan güzel Hatay bölgesinin bir an önce yer yönüyle ayağa kalkındırılması dileği ile, tüm dileklerimizin ve isteklerimizin kabul olması temennisiyle esen ve şen kalın.