“Süt kriziyle karşı karşıya kalabiliriz”

Adana Çiftçiler Birliği Başkanı Mutlu Doğru, çiğ süt maliyetlerindeki artışa dikkati çekerek, “Hayvancılıkta tehlike sinyalleri çalarken, “çiğ süte zam yapılırsa, yeme de zam yapılır” mantığıyla hareket etmeye devam edilir ve çiğ süt üreticisi daha fazla baskı altına alınırsa Türkiye’de çok yakın zamanda süt kriziyle karşı karşıya kalmamız kaçınılmazdır” dedi.

Doğru, çiğ süt fiyatlarına ilişkin yaptığı yazılı açıklamada, Ulusal Süt Konseyi (USK) tarafından belirlenen çiğ süt fiyatlarının en son 15 Mayıs tarihinden itibaren 7.50 TL olarak açıklandığında baz alınan Nisan ayı çiğ süt maliyetinin 5.88 TL olduğunu anımsatarak, “Artan yem, işçilik, enerji ve diğer sarf malzemeleri sonucu USK’nın Temmuz ayı için yaptığı hesaplamada 1 litre çiğ sütün üretim maliyeti 7.22’ye yükseldi” bilgisini verdi. MALİYETİN ALTINDA SATIŞ YAPILIYOR Ağustos ayında da zamların devam ettiğini ve kurlardaki artış dikkate alındığında şu anda çiğ süt üreticilerinin maliyetinin altında çiğ süt satarak zarar ettiğinin altını çizen Adana Çiftçiler Birliği Başkanı Mutlu Doğru, “Bunun sonucunda ise hayvancılığı bırakarak kapatılan işletme sayıları ve kesime sevk edilen dişi hayvan varlığımız her geçen gün artmaktadır” diye konuştu. “SÜT PRİMİ YENİDEN 1 TL OLMALI” Doğru, bu kötü gidişatın süt ve süt ürünleri üretimi kadar ileride büyükbaş et üretimini de olumsuz etkileyeceğine vurgu yaparak, şöyle devam etti  “Hayvancılıkta tehlike sinyalleri çalarken, “çiğ süte zam yapılırsa, yeme de zam yapılır” mantığıyla hareket etmeye devam edilir ve çiğ süt üreticisi daha fazla baskı altına alınırsa Türkiye’de çok yakın zamanda süt kriziyle karşı karşıya kalmamız kaçınılmazdır.  Bu nedenle USK’nın acilen toplanıp, Ağustos ayı maliyetlerini çıkararak, 1 Eylül’den geçerli olacak şekilde çiğ süt fiyatlarını yeniden revize etmesi ve bu yeni fiyatın süt ve süt ürünleri aracılığıyla tüketiciye olumsuz yansımaması için bakanlık tarafından verilen çiğ süt priminin yeniden 1 TL’ye çıkarılması gerekmektedir.” DESTEK ÇAĞRISI Mutlu Doğru, açıklamasının sonunda, tarım ve hayvancılığın stratejik önemininin pandemi vesilesiyle daha iyi anlaşıldığını belirterek, “Bu günlerde çiftçimizin üretimden kopmaması için başta TOBB, TÜSİAD ve MÜSİAD olmak üzere tüm Ziraat odaları, Damızlık Birlikleri, Süt Birlikleri, Hayvancılık Kooperatifleri ile SETBİR gibi süt sanayicilerini temsil eden kuruluşları da bu konuda çiftçiye ve üretene destek olmaya davet ediyoruz” çağrısında bulundu.